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榆钱子窝窝
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榆钱子窝窝
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0516-80259580
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榆钱儿也叫榆荚,是榆树的种子,因为它酷似古代串起来的麻钱儿,故名榆钱儿。新生出来的榆钱儿脆
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燎豆子
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燎豆子
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燎豆子,也叫蝎子爪。原料就是黄豆,做法和炒花生炒瓜子相同,平时不吃,只在每年的农历二月二那
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油炸解拉猴
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油炸解拉猴
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油炸解拉猴,这道菜或许有点让人不能接受,但在老家却是道美味,而且价格不菲。何谓“解拉猴”?
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洋槐花蒸菜
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洋槐花蒸菜
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洋槐花开,洁白素雅、清香芬芳,绝少白玉兰贵妇般的矜持,却有着小家碧玉的清婉之美。洋槐花又是
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沛县小吃
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馓子糖供果凉皮
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山刀子
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山刀子,最重要的甜点之一,但不宜多食。
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蛙鱼
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蛙鱼
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蛙鱼,也有叫娃娃鱼的,可见这是我们那每个人童年最美好的回忆之一
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地锅鸡
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地锅鸡
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地锅鸡,一口黑铁锅,大火炖上只笨鸡(草鸡),可以放些土豆或是山药,多放些干辣椒。特别之处就
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烧饼
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烧饼
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烧饼,一种用木炭烘烤的面食,一般三四层,边上打有花刀,上面一层涂有糖稀,沾上芝麻,中间层有
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烙馍
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烙馍
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烙馍,面和好发酵,揪成比拳头小点的面团,用擀面杖擀成薄薄的面皮,接下来的做法就和摊煎饼一样
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